الرئيسية / أرشيف الوسم : طيور

أرشيف الوسم : طيور

تجهيز رول الدجاج محشى لحمة راس العصفور

رول الدجاج محشى لحمة

تجهيز رول الدجاج محشى لحمة راس العصفور لحمة رأس العصفور تعتبر اللحمة إحدى المكوّنات الرئيسية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق الشهية، وذلك بسبب قيمتها الغذائية العالية، وطعمها اللذيذ، وإمكانية تحضيرها بعدة طرق، حيث يمكن شيّها، أو سلقها، وتوجد منها أنواع باللحمة المفرومة، و اللحمة الشقف، و لحمة رأس …

أكمل القراءة »

عمل بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل

عمل بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل

عمل بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل البطاطس البطاطا، أو البطاطس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية، وهي من أهم وأكثر محاصيل الخضروات استهلاكاً في العالم بعد القمح والأرز والذرة، وواحدة من أشهر الأطعمة، وتتميّز بقيمتها الغذائية وفوائدها الكثيرة، لهذا أصبحت جزءاً لا يتجزّأ من أصناف مختلفة من المأكولات الشعبيّة …

أكمل القراءة »